TEAKÉSZÍTÉS

Személyenként egy 2-2,5 dl-es főzethez 1 – 1 1⁄2 teáskanálnyi teafüvet forrázzunk le. A hőfok és az áztatási idő a választott teafajtától függ.

Ajánlott elkészítési hőfokok és áztatási idő:


• Fehér tea: 70-80°C, 2-4 perc
• Oolong tea: 70-80°C, 2-3 perc
• Fekete tea: 100°C, 3-5 perc
• 
Chai tea: 100°C, 5-8 perc
• Gyümölcstea: 100°C, 10 perc, vagy hideg vízben 7-8 óra
• Honeybush és Rooibos: 100°C, 5-8 perc
• Gyógynövények: 70-80 °C, 5-8 perc
• Sárga tea: 80°C, 2-3 perc
• Zöld tea: 80°C, 2-3 perc
• Lapacho: 100°C, 20 perc, vagy 10 perc főzés és 10 perc áztatás
• Mate tea: 70°C, 3-5 perc

Gyógytea fém szűrővel készítve

Fekete tea elkészítése

Lapacho tea elkészítése